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无黄油版椰蓉小餐包(4/11)
将面，鸡蛋，酵母，糖盐，油，放到一起，揉成面团
揉成面团
揉搓十分钟，揉出膜
揉成这个样子
放盆中，盖保鲜膜，发酵
发酵成原来两倍大
揉搓排气，整理成小剂子，放入烤盘
盖保鲜膜发酵成原来的二倍
将玉米油，鸡蛋，糖，椰蓉放入碗中，搅拌均匀
均匀的涂抹在每个面团上面
烤箱上下火180度，烤20分钟，根据自己家烤箱温度适当调整。松软可口的小餐包烤好了。