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红薯芝士饼(3/8)
一个小红薯切片蒸熟，捣成泥
加入融化的黄油，半个鸡蛋，牛奶，糖，盐搅拌均匀
筛入糯米粉揉成不粘手的面团
分成50克一个的小剂子
包上芝士碎
捏成一个个小方块
刷上剩下的鸡蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱上下管180度20分钟
成品出图