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黄豆猪手(3/4)
先把猪手焯水,把血水煮出来,把浮沫捞出来
锅里放一点油,放姜,石蜂糖翻拌一下 糖炒化以后加入猪手翻炒
猪手皮有点焦黄以后加入调味料,加入水,黄豆,卤料包
中火炖半个小时,再转大火20分钟,收汁