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水墨画鸡蛋羹(
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称出鸡蛋液的重量
计算出水的用量称好,加入少许盐,水一定要温温的白开水
撇去浮沫
过筛蛋液
封保鲜膜,牙签扎小孔,入开水锅,中火蒸8分钟焖2分钟
光滑如镜的蛋羹就这做好啦
开始你的创作,可以去网上找些水墨画的图照着挖
倒入酱油
大功告成!我家不吃鸡蛋的娃,看见这样的蛋羹,竟然吃光啦!