水墨画鸡蛋羹(2/9)
称出鸡蛋液的重量
计算出水的用量称好，加入少许盐，水一定要温温的白开水
撇去浮沫
过筛蛋液
封保鲜膜，牙签扎小孔，入开水锅，中火蒸8分钟焖2分钟
光滑如镜的蛋羹就这做好啦
开始你的创作，可以去网上找些水墨画的图照着挖
倒入酱油
大功告成！我家不吃鸡蛋的娃，看见这样的蛋羹，竟然吃光啦！