藕炒肉片(
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先准备好1个藕和1小坨瘦肉
藕去皮切成片，瘦肉切成片加入玉米淀粉，1勺料酒，1勺生抽搅拌均匀备用
锅中放水烧开倒入藕片烧2分钟，捞出来过一下凉水备用
锅中放油倒入腌制好的肉片炒到变色
倒入藕片翻炒均匀
倒入1勺料酒
倒入1勺生抽搅拌均匀
撒入蒜苗就可以出锅了
