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家常炖金鲳鱼(2/5)
鲳鱼两条
去鱼鳃，去内脏洗净备用。
葱姜蒜爆香加入点儿洋葱，根据喜好口味儿调口味，料酒生抽耗油老抽调色，然后加水放鱼。
加入点香菇水没过鱼中小火炖15分钟。
再加入豆腐青菜等食材，再炖五分钟，收一下汤，去锅啦！好吃美味佳肴，简单健康！往往高端的食材，却采用最朴素的烹饪方式！