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鲜嫩爽滑的风味炝猪肝教程(1/13)
新鲜猪肝清洗干净。
猪肝切大薄片
切好的猪肝放入清水多清洗几遍
清洗完的猪肝沥干水分
放入调料增加底味
放入生粉上浆
把猪肝下入开水煮熟
煮好的猪肝拿出冲凉
调制炝猪肝的料
用热油冲一下激发调料的香味
放入调料调味
把猪肝拌均匀
制作完成即可食用