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雪花全麦豆沙面包(1/17)
将黄油外的所有材料混合揉面
揉至光滑加入黄油
继续揉面至扩展阶段
面团取出无需醒发，分成4份滚圆
擀成20厘米大小
提前准备煮好红豆、打成红豆沙再炒干水分，加入黄油和糖搅拌备用，铺上一层红豆沙
盖一层面团，再铺红豆沙，最终是4层面团、3层豆沙
中心用瓶盖做个标记
用刮板先分成4份（整形需要垫在油纸或者直接在烤盘内做，图中我在硅胶垫上做的，后面移到烤盘老费劲了，所以大家记得改进哦~~）
再分成一共16份
2个为一组，分别往外卷2圈
收口粘紧
全部做好，在30度左右环境下发酵
至2倍大，表面散些高粉，烤箱中层170度烤20分钟
出炉
颜色烤深一点好看哦
吃起来吧