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番茄鸡蛋打卤面(6/6)
西红柿剥皮切块，韭菜切段，蒜切碎。
生抽，老抽，耗油，番茄酱，糖，盐，鸡精，十三香，水，淀粉调汁搅拌均匀。
鸡蛋煎好备用
热锅凉油加蒜炒香，加入西红柿，小火炒软烂，之后加入调好的汁。
翻炒均匀加入韭菜，浓香的卤子好啦，把手擀面煮好就可以吃啦
哇～