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姜母鸭(5/5)
鸭子斩块、姜切块备用
锅中加水放入鸭子焯水，并洗净血污备用
热锅加入“太太乐”芝麻香油放入姜块炒至焦黄
放入鸭块煸炒至出油后烹入米酒
倒入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油和“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油和热水，炖煮45分钟，酥烂即可食用