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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#泡菜豆腐菌煲(2/11)
准备好所需要的材料；
将豆腐切块、蘑菇撕块、蒜胡萝卜和猪肉切片；
配置酱汁：取葱伴侣6月香辣椒酱1勺；
再加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺+糖2克+水100克，搅拌均匀备用；
砂锅中倒入适量的油，放入猪肉片炒至变色后再放入蒜片炒香；
倒入蘑菇和胡萝卜炒至断生；
放入辣白菜铺好；
再加入切好的豆腐块；
浇入配置好的酱汁；
再补充适量的水后，盖好盖子小火炖5分钟左右；
打开锅盖，撒香葱提味装饰；