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像果冻一样嫩!这搭配绝了,孩子都抢着要吃~(
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贝贝南瓜切掉顶部,把籽挖空备用。
鸡蛋、牛奶、糖,柠檬汁搅拌均匀。
过筛一遍口感更细腻。
微波饭煲加热水放蒸架,放入南瓜。(*没有隔水蒸架可以放一个碗)
盖上盖子,放入光波炉微波加热3分钟。(蒸锅做法:水开蒸5分钟)
取出倒入9分满的蛋奶液。放入微波炉,80%火力微波加热15分钟。(*蒸锅做法:水开蒸25分钟)
不开盖焖5分钟,取出晾凉2分钟切小块即可。(*焖一下可以让蛋液凝固的更好)
低卡低脂,老少皆宜,营养又美味~