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#我心中的冬日限定#番茄龙利鱼(9/18)
准备好食材
龙利鱼切块
加姜片 盐 料酒
拌匀腌制10分钟
豆腐洗净切段
番茄洗净划十字刀,开水烫去皮备用
金针菇煮熟捞出备用 龙利鱼煮熟捞出备用
番茄切小丁
起锅倒油,放入番茄翻炒出汤汁
加入适量水
倒入番茄火锅底料
搅拌均匀
撒适量盐 一勺生抽 一勺蚝油调味
加入煮好的龙利鱼 金针菇,豆腐块
开锅即可
鱼肉鲜嫩
最后撒葱花点缀
太美味了