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#我心中的冬日限定#肉末豆腐(3/10)
准备食材，豆腐切小块，蒜切末，肉末备用，一勺淀粉中加三勺水调成水淀粉备用
水开下入豆腐焯水两分钟，捞出沥干备用
重起锅热油，加入肉末炒至变色
加入蒜末、花椒、一勺葱伴侣六月香豆瓣酱炒出酱香味
加入适量的清水
倒入豆腐
加两勺六月鲜特级原汁酱油，煮5分钟左右
最后淋上水淀粉，煮至浓稠
出锅，装盘
可以开吃啦