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玉米山药排骨汤(5/13)
排骨清洗干净,冷水下锅
放入葱姜,10克味达美臻品料酒
排骨焯水时准备配菜: 葱切段,姜切片
玉米切条,胡萝卜切滚刀块
山药切滚刀块,冲洗两遍,水中浸泡
排骨焯好水清洗干净,沥干表面水分,锅里不放油,直接放入排骨中小火煎
排骨煎至两面金黄,放入葱姜
放入10克味达美臻品料酒炒香,加入温水,炖煮30分钟
放入玉米,胡萝卜炖煮20分钟
再放入山药炖煮10分钟左右,待山药完全成熟
放入2克盐
放入1克白胡椒粉,搅拌均匀即可盛出
玉米山药排骨汤