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#我心中的冬日限定#香酥牛肉饼(2/7)
洋葱切小丁超软备用(直接放也可以)
洋葱混合肉馅,放入调料搅拌上劲儿
手抓饼回温,不要放太软,会比较粘 手抓饼平铺,用刀划一道口,将肉馅抹一层在饼上
卷起(如图)
按压一下,撒白芝麻,煎熟。
用宜普盾魔方蒸汽炸锅的深锅或者煎盘都可以,深锅的功能还挺多,可煮,可蒸、可煎还能烙
酥得掉渣