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番茄土豆肥牛汤(
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先将西红柿用开水烫后去皮
将好的西红柿切块,还有土豆切块在放上肥牛
将肥牛放入清水中煮熟捞出
锅中放油,将蒜姜炒出香味
放入西红柿翻炒一下
然后在加入土豆丁和开水,一勺生抽,一勺耗油,一勺番茄酱,加入适量的盐,然后盖上锅盖焖煮3分钟
最后在加入肥牛,一小会后就可以出锅了
最后撒上葱花即可