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#我心中的冬日限定#好喝的鸡汤(
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草鸡切块去血清洗干净,凉水下锅焯水去腥,
再清洗干净,
金针菇盐水浸泡,
准备炖鸡的料,
装到纱布里,
调好酱汁,
爆香,
鸡块炒出香味,
加水炖熟,
加金针菇再炖5分钟,
好喝。