蛋黄3个、白糖40g，搅拌至发白浓稠；加入玉米淀粉20g搅拌均匀至流动的酸奶状态
奶锅内加入牛奶150g，小火加热至微沸；把蛋黄糊加入牛奶中边倒入边搅拌，然后小火加热不停搅拌成浓稠卡仕达酱
鸡蛋2个、白糖30g、牛奶150g搅拌均匀；筛入粉类搅拌均匀；然后加入融化的黄油，搅拌成均匀无颗粒的面糊
预热后加入六连盘中，用擀面杖画圈圈，让面糊覆盖边缘
待面糊五分熟时，另外盘内加入另一份面糊，继续画圈圈，让面糊溢出来一点
加入卡仕达酱做馅料，也可以做玉米的或者是你喜欢的任何馅料都可以，馅料一定要饱满哦！
面糊出现大量气泡就差不多好了，把壳子覆盖馅料用力压实，最后把两面煎制金黄熟透就好了
