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#我心中的冬日限定#冬日里的快手饭—腊肠豆角焖饭,味道绝绝子(6/11)
半碗大米淘洗干净,泡20分钟。(米是一个人的量)
2根腊肠切块,干香菇提前泡发好,切成块。再切少许葱花。(可以用洋葱代替大葱,味道更好)
1小把豆角切成段。胡萝卜丁漏拍啦。
起锅烧油,下入葱花和其它配菜,稍微翻炒几下,加生抽,胡椒粉,盐调味。
然后倒入大米,翻炒一分钟。
炒至米和配菜混合在一起。
把米,菜一起盛到大碗里。
可以再加入一个鸡蛋,营养更全面。
把大碗放入高压锅中,上气后烧五分钟即可。
时间到,一打开锅盖,香气就扑面而来。
开吃啦!有菜有饭,简单方便,一次搞定。