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姜丝肝连(
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锅中放入肝连肉、葱姜煮半小时捞出备用
姜切成细丝泡水中,防止风干
“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料加上糖和“太太乐”酱油(宴会) ,调成台式风味沾料
掠凉的肝连切成小块,放入盘中,撒上姜丝,食用时沾酱汁,台式风味独特!