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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕(9/17)
准备好食材
年糕用开水煮或泡10分钟
再沥干水份备用
用开水清洗一下鱼糕,然后加入360毫升左右的清水浸泡10分钟,再捞出备用
6月香葱伴侣韩式辣椒酱
锅中倒入泡鱼糕的清水,加入韩式辣椒酱
酱油、糖、糖稀、辣椒面,搅拌均匀
开大火将汤汁,加热
煮沸后放入鱼糕
年糕
中小火翻炒均匀
直到收汁即可(避免粘锅,要不停翻炒)
收汁即可装盘食用
成品图:韩式辣炒年糕
成品图:韩式辣炒年糕
成品图:韩式辣炒年糕
成品图:韩式辣炒年糕