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【美食角落】超软纯牛奶吐司面包(16/16)
准备所有的食材，面粉我用的日式吐司面粉。面粉580克，白砂糖70克，黄油50克，奶粉30克，鸡蛋90-95克，盐6克，纯牛奶290克，酵母8克。
倒入面粉580克，白砂糖70克
倒入奶粉30克，喜欢味道浓香就多加20-30克！
放入盐6克
酵母放8克
放入2颗鸡蛋
倒入290克冰牛奶。
把所有的食材用搅拌机搅拌均匀。搅拌10分钟后用手撑一下出手套膜
50克黄油要先融化，然后放入搅拌机搅拌15分，使面团揉光滑即可
这是我揉出的样子
整理成面团
分成8份哦
整理好放入面包模具里
放入烤箱设置35度发酵2个小时
发酵好后上下火170度烤35分钟，每个烤箱的温度不一样，大家看情况调整烤箱温度。
烤好的吐司很好吃……