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#我心中的冬日限定#豉汁肉末豆腐｜又香又嫩，好吃到停不下来(9/10)
韭菜切段，头跟尾分开放
豆腐切小块
锅里水开后加入1小勺盐，把豆腐放进去焯水1分钟后捞出
锅里倒入肉末煸香
肉末变色后加入豆豉，1勺黄豆酱，翻炒均匀
接着加入韭菜梗和豆腐
倒入适量开水，翻拌均匀后焖4分钟
焖好后加入剩余的韭菜段，淋入1.5勺酱油，翻拌均匀
最后淋入适量淀粉水，煮开后即可出锅
又香又嫩的焖豆腐，这个做法一定要试试，超好吃