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#我心中的冬日限定#豉汁肉末豆腐|又香又嫩,好吃到停不下来(
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韭菜切段,头跟尾分开放
豆腐切小块
锅里水开后加入1小勺盐,把豆腐放进去焯水1分钟后捞出
锅里倒入肉末煸香
肉末变色后加入豆豉,1勺黄豆酱,翻炒均匀
接着加入韭菜梗和豆腐
倒入适量开水,翻拌均匀后焖4分钟
焖好后加入剩余的韭菜段,淋入1.5勺酱油,翻拌均匀
最后淋入适量淀粉水,煮开后即可出锅
又香又嫩的焖豆腐,这个做法一定要试试,超好吃