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销魂麻辣香锅(2/15)
花椰菜过水待用，蘑菇、土豆、芹菜、莴筍、玉米、藕、白萝卜、白萝卜、洋蔥、香菜，洗淨，切好待用，大虾去头去肠洗净待用，鸡翅用醬油小醃一下。
葱、辣椒、花辣、姜、蒜头，調味料，待用。
紅白萝卜、玉米、藕片过水，捞出待用。
热油锅炸虾，待虾皮起皱。
鸡翅用空氣锅380度，15分钟，炸好待用。
起油锅把小碗里的葱姜蒜花椒入油锅，炒香。
加2勺辣豆瓣醬、2勺老干妈辣酱，炒出紅油。
入洋葱炒香。
加入蘑蘑菇、芹菜、土豆，翻炒均勻。
加入藕片、玉米、紅白萝卜翻炒均勻。
加入鸡翅、大虾翻炒均勻。
加入花椰菜。
盛入砂鍋，加1勺醬油，1勺辣油，1勺花椒油，少许糖，半小碗水，小火焖5分钟。
加入葱、白芝麻、香菜，小火焖3分钟
香味四溢，馋的口水直流