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全网首发‼️万能面包方子‼️快收藏✔️香葱肉松沙拉火腿肠面包(1/9)
制作方法 1⃣️、先制作汤种，高粉➕水放小奶锅小火搅拌至浓稠 有纹路即可关火。冷却备用 2⃣️、除黄油外所有材料放入放入厨师机和面模式3档9分钟，加入汤种和黄油继续搅拌至能拉出手套膜状态 3⃣️、放入烤箱28度一发2倍大。然后排气分割12份，滚圆醒发15分钟
4⃣️、擀成椭圆形撒沙拉酱肉松香葱火腿卷起来 5⃣️、二次发酵35度、1.5倍大。刷蛋液撒香葱火腿挤上番茄酱 沙拉酱
馅料超多
6⃣️、烤箱提前预热160度 烤18分钟 我家是风炉哈普通烤箱，175/20分钟。注意看上色
看着就好软
每次都是翻倍做
满屋飘香
好软 好软 一大口超满足
快来试试吧