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#我心中的冬日限定#孜然三丁(7/8)
食材土豆 莲藕 猪肉都切丁，蒜切末。
莲藕开水中焯一下
肉丁加入胡椒粉炒熟，备用。
土豆煎至金黄
肉丁和藕丁放入锅中，蒜末炒香后，翻炒均匀。
加入，鸡精 盐 孜然粉 辣椒粉 芝麻，炒匀。
最后老抽调色
简单易做。