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#我心中的冬日限定#孜然三丁(
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食材土豆 莲藕 猪肉都切丁,蒜切末。
莲藕开水中焯一下
肉丁加入胡椒粉炒熟,备用。
土豆煎至金黄
肉丁和藕丁放入锅中,蒜末炒香后,翻炒均匀。
加入,鸡精 盐 孜然粉 辣椒粉 芝麻,炒匀。
最后老抽调色
简单易做。