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真材实料的糖醋排骨(2/8)
排骨冷水下锅
葱姜蒜料酒去腥。水开两分钟后捞出
锅中清水 冰糖 食用油炒糖色
糖色变成琥珀色后放入排骨翻炒
倒入开水，加入葱姜蒜后大火炖煮20分钟
三勺米醋，两块冰糖，两勺生抽调碗汁
大火收汁儿时倒入碗汁儿翻炒即可
超级好吃的糖醋排骨撒上一点小香葱就可以出锅啦！