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#我心中的冬日限定#萝卜带鱼煲(9/9)
事先煎好的带鱼。
小菜园拔的萝卜
清洗干净去掉萝卜皮，切粗条。
炒锅烧热加油放入萝卜条，翻炒至萝卜条基本变透明。
加入煎好的带鱼。
加料酒 、生抽、鱼露、白糖适量清水。
大火煮沸后转中小火煮至萝卜软。
按自己的口味加适量盐，撒上青蒜，翻炒均匀。
咸鲜适口鲜美下饭。