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#我心中的冬日限定#清蒸鲈鱼(6/7)
鲈鱼洗净打上花刀
刀口塞入姜片,葱白塞入鱼腹
水开后放入鲈鱼蒸6-8分钟(根据鱼的大小)
倒掉蒸鱼出的汁水
去掉姜片和葱段
切好的葱丝泡水就会卷曲,放在鱼身上,淋上蒸鱼豉油
浇上热油即可