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纯鲜肉圆～蒸箱版(12/13)
准备好肥瘦相间的鲜肉碎，放入料酒生姜末
打入两个鸡蛋
放入盐和生抽
抓了个帅哥，直接用手抓拌均匀
放入玉米淀粉
继续一个方向搅拌均匀，再用力摔打几下
很有劲道的肉末就搅拌好了
搓成基本均匀的肉圆，烤盘上铺上油纸，把肉圆放上去
放不下的就直接放在餐盘里
放进蒸烤箱，用纯蒸模式蒸20分钟
香喷喷的肉圆就出锅啦
是不是很诱人啊，忍不住吃了一个
晚饭的暖锅里，直接放几个，太香了