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干煸土豆丝(5/5)
土豆削皮洗净，小葱，五香辣椒面备用
土豆切丝
锅里倒入适量油，比平时炒菜多一点
油热下土豆丝，盐，花椒面，摊成饼状，小火煎至两面金黄
出锅，洒上辣椒面，葱花，热油一淋，酥脆可口，是心动的感觉，好吧这个卖相… 具体步骤就是这样