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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#烤冷面(
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配菜切好备用!
起锅烧油放入鸡蛋!
冷面面饼盖住鸡蛋液上煎30秒。翻面再继续煎30秒!
取出切块备用!
起锅烧油放入火腿肠煎至金黄放入冷面片,倒入辣椒酱汁:辣椒酱+白糖+白醋+盐+蚝油+适量清水,翻炒两分钟入味!
出锅前放入香菜末、孜然粉和葱花快速翻炒出锅!
香气扑鼻,上桌开吃!