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南瓜栗子挞|健康烘焙(3/5)
烤箱预热200度,香蕉压成泥加入燕麦片混合搅拌,烤盘中铺油纸,放入燕麦香蕉糊,用硅胶铲压成碗状,入烤箱200度烤8分钟左右定型,取出备用
蒸熟的南瓜肉压成泥加入鸡蛋和适量掰碎的板栗混合均匀,如果用贝贝南瓜可能会比较干可以加入适量牛奶调节,我用的是老南瓜水分比较大就没有加牛奶
将南瓜糊倒入挞皮中铺平,上面放几颗板栗装饰,我用的是半颗板栗用了6个
入烤箱200度烤30分钟,取出晾凉
冷藏后更好吃哦,绵密软糯的口感哦!