虾去壳剁成泥，土豆蒸熟，然后压成泥，红萝卜切粒，香葱切段，剥玉米粒，全部放在一个碗。加2勺淀粉，一勺胡椒粉，加一颗鸡蛋，均匀搅拌，将其整理成一个圆饼，放入油锅中

最后煎至两面金黄就可以了

味道相当不错，赶紧动手吧