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紫薯花卷(8/8)
300克面粉，3克酵母粉，半勺白糖，160克温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团
300克紫薯粉，3克酵母粉，半勺白糖，160克温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团
案板上撒干面粉，将揉好的紫薯面团擀成一张大面片
案板上撒干面粉，将揉好的白面团擀成一张大面片
将擀好的两张面饼叠加在一起！紫薯面粉上抹上少于清水，从一头卷起卷成一个长条
卷好的面团，切成等份的面团
按照自己喜欢样子，把它卷起来～
放蒸锅里不开火，醒发20分钟，开火蒸18分钟，关火再焖两分钟，接锅盖拿出来就可以开吃啦，看，这样蒸出来的是不是很漂亮呀！