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豆角焖面~快手饭(
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猪肉切片,豆角和杭椒切段,鸡蛋提前炒好
锅中加底油下入大料葱姜爆香,加入猪肉片翻炒,加生抽蚝油翻炒再下豆角再炒5秒,加大概1升开水,加盐调味,这时候盛出一碗备用
把面条均匀的铺在锅中,把之前盛出的一碗汤汁浇在面条上,盖上盖子焖5分钟左右
开盖后加鸡蛋和杭椒,用铲子和筷子把面条拌匀,就可以开吃啦!