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又酥又脆的炸鸡排(2/4)
鸡大胸从中间片开，用小锤子敲一敲
用鸡肉炸粉提前腌制1小时
表面铺一层淀粉，沾鸡蛋液，再裹一层面包糠，下油锅炸至表面金黄，这一步没来及拍照，用成品图代替吧！
出锅切成条状，挤上番茄沙司，开动!