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南瓜酸奶慕斯(10/10)
饼干压碎，加入融化的黄油搅拌，倒入模具，用擀面杖压实，冷藏30分钟，我用的模具是8cm的
南瓜蒸熟，取南瓜泥搅拌
趁热加入用冷水泡软的吉利丁片，利用南瓜的热量融化，如果融化不好，可以隔热水加热
加入酸奶、糖
搅拌均匀
倒入模具中，封上保鲜膜
冷藏4小时以上，用电吹风吹下四周脱模
表面再另外倒点酸奶，用抹刀抹平，做出淋面的感觉
加上一点水果装饰就好了
饭后吃一份，可以解腻yp