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#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜~秋葵炒鸡蛋,好吃又下饭(
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秋葵切成小段
红椒切粒,剁蒜末备用
碗里打入3个鸡蛋,加少许鱼露调味,打散备用
锅里先倒入蛋液翻炒,等蛋液凝固后盛出备用
锅不用洗,加点油,倒入蒜末爆香
蒜末爆香后倒入秋葵翻炒
秋葵有些炒软后加入红椒和鸡蛋,翻炒均匀
调味,加入小半勺盐,1勺味极鲜酱油,小半勺白糖,翻炒均匀即可出锅
香喷喷的秋葵炒鸡蛋,特别下饭哦