#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕(
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甜辣糯叽叽的辣白菜炒年糕~
白菜切半再撕开;
用盐涂抹每一层白菜放置4个小时去除白菜里的水分;
白菜洗去盐分挤干水分,放入韩式辣酱均匀涂抹每一层白菜;
放入玻璃罐密封冷藏腌制一晚;
锅里放水煮年糕,年糕浮起后捞起;
热油爆香蒜蓉;
再放入洋葱;
再放入猪肉和大白菜煸炒;
加入两勺番茄酱;
再放入一勺韩式辣酱;
加入半碗清水煮开;
放入年糕煮三分钟;
放入两勺生抽稍煮一下即可;
装盘出锅撒点芝麻和辣椒圈;
一道韩式风味的炒年糕做好啦;
喜欢的小伙伴可以试试吖~