橙香棒棒糖(3/11)
食材 橙子半个|清水150克 调味品 黄冰糖80克|玉米糖浆40克 锅具 鹅妈妈钛晶锅
半个橙子挤出橙汁(橙子富含维C,适当食用橙子能白皙皮肤,更有着健脾开胃的功效);
鹅妈妈钛晶锅倒入80克黄冰糖、40克玉米糖浆、清水150克(此款冰糖由高原甘蔗成汁,三旺三平柴火熬糖,能养阴生津,润肺止咳);
不用搅拌煮至冰糖融化;
开始慢慢搅拌煮至泡沫变得绵密且浓稠;
倒入橙汁继续小火搅拌熬煮;
熬煮至图中这样的稠状后,
蘸取适量糖浆放入清水中可以迅速凝结就可以关火了,再迅速搅拌一会儿消下泡;
模具摆上塑料棒,舀入橙汁糖浆至模具中,放一边晾凉至凝固定型(大约1小时左右);
定型后脱模,这橙子棒棒糖就做好啦,宝妈们轻松上手,一次吃不完的可以装入烘焙用袋中保存,也方便携带,我这个量大概能做6个;
外面卖的棒棒糖虽然美味但是添加剂众多,既然要吃,不如在家用鲜果汁自己做,可以放心给宝宝吃,在不知不觉中还能补充到维C,美味还健康,妈妈们赶紧动手做起来吧!