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胡萝卜素包(
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胡萝卜擦丝过水焯熟放凉攥干水分剁碎,鸡蛋炒熟切碎。
粉条热水泡软或煮软捞出控干水分切碎。
把胡萝卜碎、鸡蛋碎、粉条碎放一起倒入食用油和盐,蚝油和香油拌匀。
酵母用温水化开,加入面粉和水和成稍软的面团,盖好发酵至两倍大。
取出揉成光滑的面团。
取一部分面团搓成粗条,揪成大小均匀的剂子。
把剂子擀成四周薄中间厚一点面皮。
取一个面皮放上馅包圆包或长包都可以。
包子包好盖上笼布醒发一刻钟上锅蒸,开锅一刻钟就可以了。