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茄汁油豆腐嵌肉(
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上次做鸡翅包里脊肉,多了一些肉末,全部塞进油豆腐里了。
锅里放入一个番茄切的片,加水煮,加一勺辣椒酱。
放在筷子上,大约这么多的量。
加水继续煮,翻个面,放切好的青椒一起煮。咕嘟咕嘟,有点冬天的感觉了。
大约煮了15分钟,放入第二个番茄切的片(第一个番茄已经变成茄汁了)再煮一两分钟。撒上葱花,出锅啦,这一刻,总是最激动人心的。
瞧,想不想来一口?
今天就吃它了。
吃饱饱,继续思考,下一个菜谱又将是什么样子呢?