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佛手瓜馄饨(7/7)
自家种的无公害佛手瓜4个，清洗干净。
将佛手瓜擦丝，并用少量的盐腌10分钟，shasha佛手瓜的水分。
在佛手瓜腌渍期间，将面团和好。
腌好的佛手瓜攥去水分（不要攥的太干），稍微切碎。
将准备好的洋葱切成沫。
加上金钩海米、食用油、盐开始和馅，和匀后开包
最后成品