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#我心中的冬日限定#香菇排骨焖饭～(3/9)
准备食材:排骨洗净沥干水分备用，胡萝卜洋葱切丁备用，干香菇泡发切片，葱姜切丝，大米淘洗干净沥干水分备用，干贝泡发洗净备用
起锅热油下入排骨
翻炒大约2－3分钟，炒至排骨表面水分收干
下入葱姜（忘记拍照了），下入香菇胡萝卜洋葱，翻炒出香味大约3分钟左右
下入大米，把大米炒干炒香，大约4分钟左右
调味:1.5勺盐，1锅铲生抽，半锅铲料酒，适量老抽，翻拌均匀
加入比平时蒸饭多一些的水，煮开后转移到电饭煲里面，按煮饭键，排骨不容易熟，因此第一次煮饭键煮熟后，又再按一次煮饭键就可以了
翻拌一下撒上葱花，出锅开吃！
冬天就喜欢这样的一锅出，炒鸡好吃！