天然果蔬粉彩色棒棒糖馒头(5/6)
把面团的所有材料混合揉光滑
按照1/4的黄色面团、1/4的紫色面团、2/4的白色面团分好,然后黄色、紫色面团分成6份,白色面团分成12份,取两个不同颜色的面团搓成长条,一端按压好,像扭麻花一样,扭好卷起来。
全部做好后,送入mini微蒸烤38°发酵50分钟,发酵到面团变大到原来的1.5倍大小
启动微蒸烤箱选择低卡嫩蒸模式100°蒸20分钟,时间结束后焖5分钟再取出来。
出炉了~
这款海氏M5轻音厨师机4.5英寸 LED 触屏~清晰又好操作~出膜特别快~在制作面点方面真是解放双手吖~效率也提升了~真是越用越上手了~